CUKINIA NADZIEWANA.....ZAPIEKANKA

Gimana nih hari ini kabarnya sobat semua ?, he he yang pastinya lagi bahagia dan sehat kan sobat semua !. Topik kita kali ini adalah CUKINIA NADZIEWANA.....ZAPIEKANKA."CUKINIA NADZIEWANA

• 1-2 torebek ryżu
• 2-3
  
• cukinie młode
• papryka czerwona( r�żne kolory)
• 2 łodyżki selera naciowego
• ser ż�łty
• pieprz ziołowy, Vegeta,
• możemy dodać pieczarki, proteinę sojową,ser tofu itp.
  

Ryż ugotować, cukinie wydrążyć środki, posiekać razem z warzywami, udusić na patelni.
Następnie wymieszać z ryżem,doprawić do smaku.
Wysmarować naczynie masłem, układać ł�deczki cukinie, nakładać ryż z warzywami.
Na wierz układać, plastry sera , można polać sosem pomidorowym ( z kartonika)
Wkładamy do piekarnika 180 stopni. piec ok 30- 45 min.
Całość przykrywamy, folią aluminiową jeżeli to robimy na blaszce do pieczenia.

Ja, przygotowuję cukinie wieczorem i mam obiad gotowy gdy przychodzę z pracy, podaję z sałatą
lub inną sur�wką.
Niestety nie mam zdjęcia , gotowej potrawy gdyż za każdym razem, nie zdążyłam zrobić.
Moje łakomczuchy po prostu zjadły..............................przepraszam.
SKŁADNIKI: ryż, por, papryka, ser ż�łty, seler naciowy...............jeżeli mamy w domu proteinę sojową, możemy dodać będzie to namiastka mięsa mielonego, smakuje wybornie ( tylko dobrze doprawić, gdyż jest mdła i bez smaku)

Składniki możemy urozmaicać, dopasować do własnego gustu ale nie za dużo składnik�w, jak dajemy pieczarki to nie dajemy proteiny itp.


Ryż gotujemy.............
Wydrążamy cukinie......................
kroimy warzywa.................

wrzucamy ( z wydrążoną cukinią) pokrojone warzywa, na patelnie.............

dusimy na patelni........maja być al dente (ja dodaję 1 łyż. octu balsamicznego,
dodajemy przyprawy.............
dodajemy ryż..........
nakładamy na ł�deczki...........
Nakładamy ż�łty ser i zapiekamy, gotowe!SMACZNEGO!!!!!!!!!!"
Source : http://www.zdrowinacodzien.pl/2009/08/cukinia-nadziewanazapiekanka.html

         Kepada para pembaca, saya memohon maaf apabila terdapat kekurangan dan kekeliruan bagi tulisan yang saya buat ini. Karena penulis sendiri hanyalah manusia yang bisa melakukan kesalahan. Akhir kata semoga kupasan tentang CUKINIA NADZIEWANA.....ZAPIEKANKA yang saya buat ini dapat bermanfaat untuk saya khususnya dan pembaca sekalian.

Tags: